Cantina Pizzorin – Sementina

CHI SIAMO

Ho iniziato a coltivare la vigna e la produzione di vino nel 1986 come obbista.
Nel 2000 sono diventato professionista coltivando 3.5 ettari di vigna prevalentemente in collina a Sementi e Monte Carasso.
Nel 2004 ho costruito la cantina.
Mi sono formato leggendo libri e facendo corsi di formazione continua all’Università di Bordaux.
La torre dei Fortini della fame è ubicata su un piccolo pizzo e la zona è denominazione geografica Pizzorin per questo motivo ho dato questo nome alla cantina ed al vino prodotto da questa regione.
Sono stato eletto miglior cantina del Ticino da un editore di guide enogastronomico Italiano.
Ho ricevuto diverse medaglie d’oro e d’argento ed una volta ho ottenuto il terzo miglior merlot della Svizzera.